• О нас
  • Барная карта
  • Меню
  • Трансляции
  • Галерея
  • Заказ столиков
  • Доставка
  • Интересное
  • Контакты
  • 11:00 — 23:00

    Москва, ул. Мытная, д. 7, стр. 1

    +7 (495) 204-99-88

    Интересные статьи

    10 фактов об английских пабах

    Паб ― это заведение, которое занимается продажей пива и различных алкогольных напитков. Дополнительно в пабах продают закуски, не слишком сложные блюда для посетителей. Но следует рассмотреть несколько интересных фактов об этих заведениях.

    Читать далее

    10 фактов об английских пабах

    Традиционные сорта английского пива

    Англия ― это еще одна страна в Европе, где устоявшиеся традиции приготовления и употребления пивного напитка. Лучшее английское пиво варится на основе традиционных рецептур с сохранением естественного вкуса, цвета, запаха и других характеристик.

    Читать далее

    Традиционные сорта английского пива

    Английские закуски к пиву

    Веками в Великобритании складывалась особая культура производства и употребления пива. Ее неотъемлемой частью являются рецепты оригинальных закусок, традиции приготовления которых имеют не менее интересную историю.

    Читать далее

    Английские закуски к пиву

    День Святого Патрика

    Когда мы произносим слово «Ирландия», в сознании сразу возникает две устойчивые ассоциации – пабы и День Святого Патрика. В последние годы этот праздник неторопливо, но настойчиво проникает в российскую культуру, где занимает достаточно прочные позиции наряду с Днем Святого Валентина и Хэллоуином.

    Читать далее

    День Святого Патрика

    В чем разница между фильтрованным и нефильтрованным пивом

    В меню пивных заведений или на прилавках магазинов напротив некоторых сортов пива часто можно увидеть приписку «нефильтрованное». Как правило, такой напиток легко отличается по характерной мутноватой консистенции. В чем же состоит разница между фильтрованными и нефильтрованным пивом и влияет ли это на вкусовые качества и безопасность продукта?

    Читать далее

    В чем разница между фильтрованным и нефильтрованным пивом

    Знаменитые пабы Лондона

    Великобритания славится своей пивной культурой, частью которой являются знаменитые лондонские пабы. Важность этих мест заключалась не только в том, что там можно было отведать вкуснейшего английского пива, но и в особой социальной роли таких заведений, в которых посетители встречались, строили планы, дискутировали по острым проблемам. Сегодня каждый турист может приобщиться к этой культуре в одном из следующих пабов Лондона.

    Читать далее

    Знаменитые пабы Лондона

    Правила в английском пабе

    Для британцев употребление пива – это не просто приятное времяпрепровождение, а особая культура со своими традициями. Она складывалась на протяжении многих веков и является одним из важных социальных институтов Великобритании. Со временем сложились особые правила в английском пабе, которые знает каждый сознательный британец. Поэтому, чтобы случайно не настроить против себя посетителей питейных заведений, любой турист также должен уважать и соблюдать эти несложные нормы.

    Читать далее

    Правила в английском пабе

    Интерьер английского паба

    Пивной паб – это место, имеющее для британцев особое значение. Здесь они могут отбросить классовые различия, отдохнуть после напряженного рабочего дня, побеседовать с другими посетителями, поболеть за любимую футбольную команду. Соответственно, большое значение при этом имеет особая атмосфера, которую формирует интерьер британского паба. Как правило, он имеет ряд характерных признаков, свойственных большинству этих питейных заведений.

    Читать далее

    Интерьер английского паба

    Пиво India Pale Ale

    Мечтой многих гурманов в России и странах постсоветского пространства является крепкое пиво India Pale Ale. История этого напитка также насыщена, как и его вкус, считающийся сегодня одним из наиболее оригинальных в за все века пивоварения. Какими же особенностями обладает сорт пива IPA?

    Читать далее

    Пиво India Pale Ale

    Как делают сидр

    Наряду с пивом, одним из любимых слабоалкогольных напитков жителей некоторых стран Западной Европы является сидр. Больше всего его потребляют в Англии, однако наиболее качественные сорта изготавливаются на севере Франции, в провинциях Бретань и Нормандия, а также в Стране Басков (Испания).

    Читать далее

    Как делают сидр

    Самые знаменитые пивоварни

    Изготовление пива во многих культурах расценивается не просто как производство слабоалкогольного напитка, но в качестве своеобразного искусства. За каждой известной маркой скрываются уникальная история, традиции и легенды, которые придают им своеобразную романтику. Самые остановимся на следующих.

    Читать далее

    Самые знаменитые пивоварни

    Пиво «Крик»

    Богатый мир разнообразных вкусов пива был бы неполным без традиционного фруктового ламбика из Белигии. Этот напиток стал визитной карточкой страны еще свыше 200 лет назад, когда его впервые изготовили в деревне Lembeek. И если до недавнего времени вишневое пиво «Крик» было экзотикой в нашей стране, то сегодня оно входит в меню большинства пабов и вполне доступно на рынке для обычного покупателя.

    Читать далее

    Пиво «Крик»

    Британские десерты

    Общеизвестно, что британцы щепетильно относятся к своим традициям. и это касается не только футбола, пабов и английского чаепития. Немаловажное значение они отводят и гастрономической культуре, поколениями сохраняя рецепты аутентичных блюд.

    Читать далее

    Британские десерты

    В чем особенности пшеничного пива

    Пшеничное пиво по праву можно считать национальным напитком Германии и Австрии, основой местной пивной культуры. Считается, что оно прекрасно утоляет жажду в жаркие летние дни и обладает освежающим эффектом. В чем особенности пшеничного пива и чем они обусловлены?

    Читать далее

    В чем особенности пшеничного пива

    Традиционный английский завтрак

    Известное выражение «English breakfast» является своего рода национальным брендом Великобритании. Классический английский завтрак – это не просто определенное сочетание ингредиентов и напитков. Под ним подразумевается культура потребления, своеобразный ритуал, которым британский народ наделил это действие. Что же такое традиционный английский завтрак?

    Читать далее

    Традиционный английский завтрак

    Традиционные английские пироги

    Характерным и неотъемлемым атрибутом традиционной британской кухни являются классические английские пироги. Рецептура этих блюд складывалась в течение веков в соответствии с нелегкими условиями этой туманной и достаточно суровой островной страны.

    Читать далее

    Традиционные английские пироги

    Пиво "porter"

    Сорт пива «портер» является одним из наиболее распространенных разновидностей этого напитка. Сегодня он обязательно входит в меню любого паба или иного питейного заведения, являясь традиционным представителем британской культуры пивоварения. Что значит пиво «портер», какова его история и отличительные черты?

    Читать далее

    Пиво

    Как делают безалкогольное пиво

    Для многих людей безалкогольное пиво является синонимом искусственного, суррогатного заменителя натурального напитка. Распространено мнение, что это обыкновенная вода с растворенными ароматизаторами, имитирующими характерный запах и вкус, или, в лучшем случае, разновидность кваса.

    Читать далее

    Как делают безалкогольное пиво

    Отличия бутылочного пива от разливного

    Спор между сторонниками разливного и бутылочного пива длится с самого начала продажи этого напитка в стеклянной, а затем и в металлической таре. У каждой позиции есть свои аргументы, которые сложно игнорировать. Попробуем разобраться с точки зрения науки и технологии, в чем разница между бутылочным и разливным пивом, а также какое из них предпочтительнее употреблять.

    Читать далее

    Отличия бутылочного пива от разливного

    Английское пиво «стаут»

    Английское пиво «стаут» - один из наиболее харизматичных сортов этого напитка, дань уважения которому отдавали не только посетители пабов, но и члены императорских семей. Сегодня оно обязательно входит в барную карту любого уважающего себя питейного заведения, которое заботится о своей репутации.

    Читать далее

    Английское пиво «стаут»

    Пиво bitter

    В барной карте любого английского паба можно встретить этот термин. Малознакомые с пивной культурой люди обычно принимают его за отдельную марку пивных напитков, хотя все немного сложнее. Постараемся разобраться, чем же является пиво bitter и каковы его вкусовые характеристики.

    Читать далее

    Пиво bitter

    Самое необычное пиво

    Культура изготовления пива существует уже много веков, и за это время были созданы самые разнообразные сорта и марки этого напитка. Большинство из них стали привычными и входят в барную карту любого бара и ассортименты магазинов, однако некоторые производители не останавливались и продолжали экспериментировать в поисках лучшего вкуса.

    Читать далее

    Самое необычное пиво

    Самые известные марки пива

    История пивоварного дела, насчитывающая сотни и даже тысячи лет – это летопись деятельности многочисленных производителей данного напитка, среди которых были как небольшие крафтовые предприятия, так и промышленные гиганты.

    Читать далее

    Самые известные марки пива

    Самые известные сорта пива

    Культура приготовления и потребления пива заключается, прежде всего, в устоявшихся традициях. И дело не только в ритуалах, легендах, историях, связанных с этим напитком, но и в его вкусе.

    Читать далее

    Самые известные сорта пива
    На той стороне
    Скоро!
    На той стороне
    Ресторан

    11:00 — 23:00

    Москва, ул. Мытная, д. 7, стр. 1

    +7 (495) 204-99-88