• О нас
  • Барная карта
  • Меню
  • Трансляции
  • Галерея
  • Заказ столиков
  • Доставка
  • Интересное
  • Контакты
  • 11:00 — 23:00

    Москва, ул. Мытная, д. 7, стр. 1

    +7 (495) 204-99-88

    Cамое необычное пиво

    Культура изготовления пива существует уже много веков, и за это время были созданы самые разнообразные сорта и марки этого напитка. Большинство из них стали привычными и входят в барную карту любого бара и ассортименты магазинов, однако некоторые производители не останавливались и продолжали экспериментировать в поисках лучшего вкуса. Результатом их деятельности стало необычное пиво, которое вызывает у некоторых гурманов восторг, у других – недоумение, но никого не оставляет равнодушным.

    Золотое пиво. Чешский пивовар Марек Пьетонь решил создать роскошный напиток, добавив в него настоящее 24-каратное золото. Чтобы драгоценный металл равномерно смешался с жидкостью, его тонкие полоски помещались в пустую бутылку, после чего в нее под сильным напором подавалось пиво. Напиток разбивал золотую фольгу на мельчайшие частицы, взвесь которых придавала ему переливающийся сияющий цвет и, по словам дегустаторов, необычный, но чрезвычайно приятный вкус. Первоначально названное «24k Gold Faust», это пиво впоследствии было переименовано в честь египетского бога солнца.

    Пиво для собак. Этот удивительный безалкогольный напиток был впервые представлен американской компанией Bowser Beer. Впрочем, его выпуск преследовал вполне прагматичные цели – создать питательный продукт для четвероногих питомцев. Сваренное из ячменного солода, такое пиво вместо хмеля содержит мясной бульон. В сочетании с традиционными углеводами и витаминным комплексом это делает данный напиток весьма полезным для собак, укрепляя здоровье их шерсти, улучшая устойчивость ко многим заболеваниям. А у хозяев появился еще один способ укрепить свою дружбу с четвероногим питомцем.

    Банановое пиво. Одним оригинальных и вкуснейших пивных напитков считается BANANA Bread Beer, выпускаемое пивоварней Walls. Помимо традиционных компонентов, в его состав также входят сброженные соки, хлебный злак сорго и бананы. Они придают этому пиву удивительный мягкий вкус, в котором явственно прослеживаются нотки тропических фруктов. Пиво со вкусом пиццы. Столь необычное сочетание появилось на свет в 2006 году благодаря семейной чете Сифурт из американского штата Иллинойс. Владея собственной пивоварней и являясь одновременно поклонниками пиццы, эти энтузиасты решили совместить обе своих страсти. В странное пиво, названное «Mamma Mia! Pizza Beer», помимо традиционных ингредиентов вошли чеснок, базилик, помидоры и другие составляющие итальянского пирога.

    Острое пиво. По-настоящему горячительный напиток предлагает пивоварня Black Mountain. В состав ее продукта Cave Creek Chili Beer входит настоящий цельный перец чили, помещенный в каждую бутылку. Этот ингредиент заметно добавляет пиву остроты, при этом не перебивая его традиционных вкусовых качеств. В то же время, выпивать более 2 бутылок данного продукта за один раз решится только отчаянный.

    Пиво из водорослей. Несмотря на необычное вкусовое сочетание у пива Kelpie Seawood, выпускаемого шотландским предприятием Williams Brothers, есть исторический прообраз. Дело в том, что в 18-19 столетиях поля, на которых выращивался ячмень, удобрялись смесью из морских водорослей, из-за чего некоторые сорта эля имели характерный «морской» привкус. Современный вариант приготовления такого пива подразумевает добавление водорослей на стадии первичной ферментации.

    Зеленое пиво. В Южном Китае решили использовать для приготовления популярного напитка одно из самых распространенных местных растений – бамбук. Рецепт такого пива включает экстракт из листьев этой злаковой культуры, который придает продукту характерный зеленый цвет, а также свежий аромат и необычный вкус. Производители также уверяют, что этот напиток обладает целительными свойствами, в частности хорошо выводит токсины из организма и оказывает антиоксидантное действие.

    Очевидно, что самое необычное пиво является результатом смелых экспериментов энтузиастов пивоварного дела. Несмотря на то, что далеко не все подобные напитки находят понимание у любителей, они в любом случае делают культуру потребления пива намного богаче и ярче.

    На той стороне
    Скоро!
    На той стороне
    Ресторан

    11:00 — 23:00

    Москва, ул. Мытная, д. 7, стр. 1

    +7 (495) 204-99-88